2011年06月07日

どんよりですね

曇ってますね(*_*)
やすまるは晴れてますけど(^O^)/
今日も頑張ります(^O^)  


Posted by yotta at 17:11Comments(0)

2011年06月07日

今日のオススメ

鱧と、新玉葱の小鍋を出そうと思ってます(^O^)
昨日、試食と言う名の、贅沢まかないで、バイトと一緒に味見しました(^O^)
食べたかっただけですけどね…(^O^)
美味しかったので、今日出します(^O^)/
玉葱は、実家の畑で自家栽培してます(^O^)  


Posted by yotta at 11:59Comments(0)

2011年06月07日

お疲れさまです

今日も無事に一日が終わりました(^O^)
今日は近くで同じように店をしてるご主人と奥さんが来てくれて、近況報告や、料理の話で盛り上がりました(^O^)
お互い、同じような時期に店を始めたので、結構仲良くさせて貰ってます(^O^)
明日、一緒にランチに行く事になりました(^O^)/
っと、まぁ、それは良いのですが、先日、たくさんのお客様にお礼のハガキを送らせて貰ったんですが、今日、ハガキありがとうやでってお客様が言ってくれました(^O^)
そう言うお礼のハガキ出したり、気持ちの問題かもしれませんが、感謝の気持ちとか大事やなって改めて思いました(^O^)
前の店では、おやっさんがそう言うのをしていたので、いつか自分も店したら、やらなあかんって見てました。料理作るとか、そう言うの以外に大事な事、教えて貰ってたんやなぁって感じました(^O^)
良い見本が近くに居るってありがたいです(^O^)
だらだらと書きましたが、今日は充実した一日でした(^O^)  


Posted by yotta at 00:48Comments(0)