泰○（やすまる）です

おかげさまで、今日は泰〇は忙しくさせていただきました。

おまかせ料理のお客様がいたのですが、喜んでいただきました(^O^)

仕事で東京から来られたらしいのですが、笑顔で帰られました(^O^)

お、もうこんな時間f^_^;

片付けが今終わりました。今から帰ります。

お疲れ様でしたm(__)m  

悩みと言っても今度は嬉しい悩み(^O^)

っと言うのは、おまかせ料理のメニューで悩んでます(^O^)

料理を作って食べて貰う事、自分も食べる事が好きで料理人になりましたが、作るまでの料理内容を考える事も楽しくなります(^O^)

寒いから鍋の予約もありますが、おまかせ料理も増えてきました(^O^)

こんな悩みなら毎日でも良いですけどね…f^_^;

今日も泰〇、頑張ってまいります(^O^)/  

人手不足で悩んでます。。
求人広告出しても、電話が鳴らない…

知り合いに聞いてみても、返事が来ない…

皆さんは、バイトさんの募集とかどうしてます？


広告作ってくれる担当者も頑張ってくれてるんですけどね…

これも縁のものだと思うし、、う〜ん、どうしたものか…


悩む(／･_･＼)  

やっぱり鍋ですね(^O^)

っと、予約の電話でお客様から話してくれます(^O^)


泰〇で鍋と言えば、クエ鍋、てっちり、鴨鍋などがメインで出ますが、最近、少し寄せ鍋で一品も少しずつ注文して食べられるお客様が増えてきました(^O^)


いろいろ食べたいですよね(^O^)/


さぁ、今日も泰〇はがんばります(^O^)/

久しぶりのブログやなぁ…
それもがんばりますf^_^;  

今日も寒いですね(>_<)

ありがたい事に今日は、クエ鍋の予約を頂いてます(^O^)

新年会だそうで、あるお客様から紹介されました(^O^)

来週も少しずつ予約を頂いてます(^O^)

ありがとうございます。



それと、一つだけお知らせが(^O^)
明日8日は営業します(^O^)
明後日9日は休まさせていただきますm(__)m  

新年一発目の営業です(^O^)

また今年も泰〇をよろしくお願いしますm(__)m  

皆様、去年一年、泰〇を応援していただき、ありがとうございましたm(__)m

泰〇も、正月休みを頂いてます(^O^)

っと言っても、本人は、なんかバタバタしてます(*_*)

昨日は、朝から家のほうの大掃除で、夜から、親戚の家がお寺なんですが、毎年除夜の鐘を鳴らしていて、鐘を突きに来られるので、雑用の手伝いしてきました(^O^)

田舎のお寺なんですが、年々、突きに来られる方が減ってきてる気がします、、なんか少し淋しい気が…


今日の元旦は、実家に集まりのですが、店に行って雑用したり、なんやかんやと、昼すぎに実家に着く予定が、まだ着いてない(>_<)


まだか、まだかと、すでに上機嫌になってる人達がうるさくてたまらんf^_^;


ちょっとだけ気合い入れて元旦過ごしてきますf^_^;


あ、泰〇は、5日から営業します(^O^)

皆様、健康に気をつけて、良い一年にしましょう(^O^)