2012年12月05日

また久しぶり。

いこらブログなかなかやってないなぁ。

たまにお客様に、ブログやめた?って聞かれる^_^;

やめた訳では無いんですが、なかなかしてませんm(._.)m

久しぶりやのに告知を一つ。

年末は、30日まで営業してます(^o^)/ 新年は、4日から営業です。

お客様から出してと言われてるので告知させて頂きました。

今年もあと少し、皆様、頑張りましょう(^o^)/  


Posted by yotta at 00:17Comments(1)

2012年10月29日

二周年

皆様、いつもありがとうございます!

泰◯(やすまる)は、二歳(二周年)になりました(^^)

まだまだ新人、前進あるのみ!

これからもよろしくお願いしますm(_ _)m  


Posted by yotta at 13:28Comments(0)

2012年10月12日

肌寒くなってきました

鍋物が少しずつ出てきてます(^ー^)ノ

携帯を代えてから、設定とか苦手すぎて、なかなかブログを更新できません(苦笑)

得意な人が羨ましい(苦笑)  


Posted by yotta at 15:43Comments(0)

2012年09月14日

( ´ ▽ ` )ノ

少し涼しくなりましたが、まだまだ日中は暑いですねf^_^;)

最近は、お客様の口コミで、新しいお客様が増えてきました(o^^o)ありがたい事です。

今月は、連休がありますが、泰○は、通常とおり日曜定休で、それ以外は営業してます!

たまにしかブログしないのに、告知だけですみませんf^_^;)

今日もガンバッていきましょう!  


Posted by yotta at 11:56Comments(0)

2012年08月29日

新秋刀魚

今日は、新秋刀魚入荷しましたo(^▽^)o

お刺身は脂がのって美味しそうです(^○^)

後、コチ、カツオ、オススメです(^○^)

ジメジメしてますが、頑張ります
o(^▽^)o  


Posted by yotta at 14:58Comments(0)

2012年08月26日

定休日

今日は、泰○は定休日ですが、店に来て大掃除、雑用してます。


暑い…(*_*)


それが終わったら、家に帰って、大量の草抜きが待ってる(ノ><)ノ


なんや?休みやのに忙しい(*´ο`*)=3  


Posted by yotta at 13:34Comments(0)

2012年08月26日

お疲れさまでした

今週も暑かったですが、無事に終わりました(^O^)


今週は、初めて来られるお客様が多かった気がします。うれしい事です。


何回も来て貰えるよう、気をひきしめてがんばります。

お疲れさまでした。
  


Posted by yotta at 00:27Comments(0)

2012年08月25日

ピュアホワイト

白いとうもろこし入荷しました(^O^)

昨年、お客様に気にいって貰い、今年は無いのか?って問い合わせがあったので、入荷しました(^O^)
  


Posted by yotta at 15:12Comments(0)

2012年08月24日

赤ヤガラ

でっかい赤ヤガラがやって来た。

さっき捕れたと連絡があったんで、仕入れて来ました(^O^)

もちろん、今日のオススメです(^O^)/

今日は、ヤガラのお造りと、赤っぽ(赤はた)の薄造りがイチ押しです!  


Posted by yotta at 12:56Comments(0)

2012年08月13日

良い疲れ

今日は予約以外に、お弁当の予約を頂いてました。
普段はあまりしないのですが、お世話になった方でもあり、今後、そういうのにも対応していかないとダメだと思うので、やらせて頂きました(^O^)

楽しくさせて頂きました(^O^)

それと、今日もお盆の営業の事で問い合わせが何回かありました。泰○はお盆休みは無く、通常通り営業してるので、いつでも寄ってくださいね(^O^)

今日は疲れましたが、なんか充実しました(^O^)/

お疲れさまでした。。  


Posted by yotta at 23:48Comments(0)

2012年08月11日

お弁当

皆さんはお盆休みに入ったんですかね?(^O^)

泰○はお盆は営業してますが、お世話になってる方に急遽、お弁当を作って欲しいとの事で、月曜日に仕出し弁当的な物を作ります(^O^)

どこかの花火を見ながら食べるらしいです(^O^)
良いですね(^O^)


喜んで貰えるように頑張って作ります。

普段と違う事をするのは、プレッシャーもありますが、それ以上に楽しみです(^O^)/


  


Posted by yotta at 13:07Comments(0)

2012年08月09日

お疲れさまです

今日も足がだるい…

最近、一日終わったら、足がヤバい。。



明日、嬉しい事に予約たくさん頂いてるので、今日はなるべく早いめに寝ます。

  


Posted by yotta at 23:52Comments(0)

2012年08月08日

甲子園はじまりましたね。

今年はどこが優勝するんでしょうね(^O^)


甲子園は暑さが増してそうなんで、選手たちは気をつけて試合して欲しいものです。


泰○も、今日一日頑張っていきます(^O^)  


Posted by yotta at 12:10Comments(0)

2012年08月07日

お盆は、、

皆さんは、お休みですか?

泰○の予定は、12日(日)は定休日で、13(月)から、通常通り営業してます(^O^)


気になった方は是非m(__)m  


Posted by yotta at 16:42Comments(0)

2012年08月07日

冷製炊き合わせ

夏野菜を使って、冷製炊き合わせを作りました。

茄子、そうめん南京、赤、黄ピーマン、オクラ、フルーツトマト、 冷たいあんをかけてます。  


Posted by yotta at 13:36Comments(0)

2012年08月06日

あついですね。。

最近、冷酒が良く出ます(^O^)

ちょくちょく種類を変えて店に置くようにしてます。

今は、かぐや姫、山猿がメインです。

後、何種類か辛口冷酒を置いてます(^O^)

是非試しに来て下さい(^^ゞ  


Posted by yotta at 15:14Comments(0)

2012年07月29日

お疲れさまです

今日も暑かったですね。。


今日は地元から同級生達が来てくれた(^O^)



なんか、同級生の顔見たら癒されます(^O^)みんなありがとう(v^-゚)  


Posted by yotta at 01:51Comments(0)

2012年07月02日

良い天気ですね。

夏ですね。 またビールが美味しい季節がやってきました。

ビールの消費が多くなるんで、ビールに合う肴を考えていきます。  


Posted by yotta at 16:40Comments(0)

2012年06月28日

暑いときでも、

鍋を食べたいお客様がいると思います。

あるお客様が、鶏の鍋を食べたいと言う事なので、泰○なりの鶏鍋を出したら、かなり評判が良くて、要予約ですが、提供する事にしました。

何故、予約なのか、、、鍋の出汁作りに時間を要するからです。

鳥ガラスープとカツオ出汁でしてます。

お客様があれが食べたい、こんなにして欲しいと要望があれば、泰○自信もイロイロ作って試して、楽しくなってきます。

ぜひ、食べてみて下さい。
ジメジメしてますが、皆さん頑張りましょう。  


Posted by yotta at 12:25Comments(0)

2012年06月11日

ハモの柳川

ハモを一人用の柳川鍋でオススメにしてお出ししたら、今日は良く出ました(^O^)

ハモの季節到来で、良くお客さんにハモを注文していただきます(^O^)

単品はもちろん、ハモコースも予約待ってます(^O^)  


Posted by yotta at 22:58Comments(0)